Un Grand Terroir

Les grands terroirs viticoles de Fronsac et Canon Fronsac épousent de superbes paysages de plateaux et de coteaux. Cette typicité des terroirs est accentuée par le relief qui offre d’extraordinaires atouts géologiques au domaine.

Le vignoble de 15 hectares, situé d’un seul tenant, jouit d’une véritable mosaïque de sous-sols, formée de molasse du fronsadais et d’un plateau calcaire où poussent des chênes truffiers. Situé sur un des plus hauts points culminants de Fronsac, à l’image d’une presqu’île, les vignes en coteaux bénéficient d’une des meilleures expositions de l’appellation.

Véritable symbole du domaine, le cru, La Truffière, doit son nom à cet environnement unique. Autant d’atouts qui participent à donner au vin sa signature distinctive : une structure complexe d’une grande finesse, entre puissance et élégance. Un grand vin de caractère.

Situation

Situé sur un des plus hauts points culminants de Fronsac, à l’image d’une presqu’île, les vignes en coteaux bénéficient d’une des meilleures expositions de l’appellation. Véritable symbole du domaine, le cru, La Truffière, doit son nom à cet environnement unique.

Autant d’atouts qui participent à donner au vin sa signature distinctive : une structure complexe d’une grande finesse, entre puissance et élégance. Un grand vin de caractère.

Une Géologie unique

Autant d’atouts qui participent à donner au vin sa signature distinctive : une structure complexe d’une grande finesse, entre puissance et élégance. Un grand vin de caractère.

Le vignoble, d’une moyenne d’âge de quarante-cinq ans couvre 11 hectares. L’encépagement s’articule autour :

  • du merlot à 70%,
  • du cabernet-franc à 20%
  • du cabernet-sauvignon à 10%,

avec 6000 pieds/ha.

Situation

Situé sur un des plus hauts points culminants de Fronsac, à l’image d’une presqu’île, les vignes en coteaux bénéficient d’une des meilleures expositions de l’appellation. Véritable symbole du domaine, le cru, La Truffière, doit son nom à cet environnement unique.

Autant d’atouts qui participent à donner au vin sa signature distinctive : une structure complexe d’une grande finesse, entre puissance et élégance. Un grand vin de caractère.

Zita & Jean Jacques DUBOIS
Château Cassagne Haut-Canon
33126 | Saint-Michel-de-Fronsac | France

+33 (0)557 250 555  |  +33 (0)623 111 439   |  contact@chateau-cassagne.fr