Ízében rugalmas és kerek. Illatában piros bogyós gyümölcsök és fűszerek, amelyekhez a virágos jegyek adnak egy finom érintést, amelyet bőséges tanninok támogatnak.

Terület: 13 hektárról válogatott
Község: Saint Michel de Fronsac
AOC: Canon-Fronsac
Terroir: Agyagos mészkő: – sekély, köves talaj aszúsodott mészkövön – lejtős domboldalak a fronsadais melaszon.
Szőlőfajták: Merlot, Cabernet Franc
Kitettség: minden kitettség
A szőlő átlagos életkora: 40-45 év
Szüret: kézzel szüretelt
Borkészítés: Szigorú parcellaválogatás, hosszú, hőmérséklet-szabályozott maceráció (5 hét).
Érlelés: 2 éves érlelés, ebből 18 hónap 1-2 éves hordókban és 5% új hordóban.
Palackozás: a kastélyban 2 évvel a szüret után.