„BIOLÓGIAI DIVERZITÁS és GEOLÓGIAI GAZDASÁG” MŰHELY

A Château Cassagne Haut-Canon szőlőültetvényei a Fronsac régió magaslatán helyezkednek el. A Canon-Fronsac nevű borvidék egyik legjobb fekvése és a kanyargós Dordogne-ra nyíló zavartalan kilátás jellemzi. A nagyon meredek lejtőkkel rendelkező, 15 hektáros, egyetlen szőlőültetvényünk természetes módon számos parcellára oszlik, amelyeket sövények és fák öveznek.

A kivételes biológiai sokféleség megőrzése érdekében évek óta természetes fűborítást alakítunk ki a szőlőültetvényben. Nagy örömünkre számos növény- és állatfajt találtunk a szőlőtőkék között. Többféle vadon élő orchidea is megtalálható.

• Fedezze fel a Château Cassagne Haut-Canon egyedülálló terroirját és csodálatos táját.
• Fedezze fel a cru-t a szőlőültetvényén és pincéjén keresztül.
• Kóstolási jegyzetek a tulajdonostól, 2 bor kóstolása (AOC Fronsac, AOC Canon-Fronsac).
• Minimum 2 résztvevő.