Tradition

这是一个含蓄、细腻、美味的年份,果香浓郁,中段口感柔顺,单宁丰富,橡木味淡雅。这是一个典型的卡农-弗龙萨克风土的年份。

面积:精选自 13 公顷土地
产区:圣米歇尔-弗龙萨克
法定产区:卡农-弗龙萨克
风土条件 : 石灰质粘土:石灰岩上的浅层石质土壤
葡萄品种: 90% 梅洛,10% 品丽珠
光照:所有光照
平均树龄:40-45 年
修剪:双修
收获:手工采摘
酿造:严格筛选地块,长时间温控浸渍(5 周)
陈酿:2 年,其中 18 个月在 1 至 2 年的橡木桶中陈酿,5% 在新橡木桶中陈酿
装瓶:采摘 2 年后在酒庄装瓶