PERFEKTIONIERUNG DER WEINVERKOSTUNG
45,00 €
In Begleitung Ihres Gastgebers, des Winzers und Önologen Jean-Jacques Dubois, werden Sie Ihre önologische Erfahrung, Ihr Wissen und Ihre Sinne weiterentwickeln und verfeinern, um die Eigenschaften des Weins besser zu verstehen.
So können Sie Ihre Analyse- und Beschreibungsfähigkeiten besser nutzen.
- Lernen Sie, Aromen zu identifizieren und zu erkennen.
- Die Qualitäten und Fehler eines Weins erkennen können.
- Lernen Sie die Regeln für die Kombination von Speisen und Weinen kennen.
- Verkostung und Analyse