Les Nouvelles du Château

Des Vins Élégants

Tradition | La Truffière |  L’Orchidée Sauvage | Rose Lune

Situé sur un des plus hauts points de Fronsac, le domaine jouit d’une véritable mosaïque de sous-sols, formé de molasse du fronsadais et d’un plateau calcaire où poussent des chênes truffiers.

La mise en valeur de ce terroir constitue le souci principal de Jean-Jaques Dubois, afin de donner naissance à des crus ayant une réelle signature, une identité propre, des vins authentiques, des vins de Terroir.

Un Patrimoine Unique
& Authentique

Respect & Savoir Faire

Une propriété au charme incomparable où chaque pierre raconte une histoire,
des rencontres inoubliables, des moments vrais partagés.
Une histoire familiale.

Le Panorama – Terrasse dégustation

Le « Panorama »  du Château Cassagne Haut-Canon vous accueille de juin à septembre tous les soirs de 18h00 à 23h00 pour une dégustation d’un de ses millésimes accompagnée d’une ardoise gourmande salée ou sucrée. Ouverture en mai et en octobre les jeudis, vendredis et samedis.

Un Environnement

Préservé

Nous sommes tout naturellement directement concernés par la qualité de notre environnement qui nous entoure.

Un Terroir

Le vignoble de 15 hectares, situé d’un seul tenant, jouit d’une véritable mosaïque de sous-sols, formée de molasse du fronsadais et d’un plateau calcaire où poussent des chênes truffiers.

L’Œnotourisme

Découverte & initiation à l’univers du vin

Plongez dans le monde fascinant du vin avec une dégustation exclusive et une exploration œnologique.

Découvrez les secrets des millésimes prestigieux de grande garde.

Un séjour inoubliable pour les amateurs de vin.

Les Réceptions au Château

Cassagne Haut-Canon

Les domaines d’intervention











 

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Le Château Cassagne Haut-Canon développe des offres pour vos différents évènements privés, professionnels et associatifs.

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Ce qu’ils disent de nous

JC FOURNIER
JC FOURNIER
5. Décembre, 2023
J’ai eu l’occasion de découvrir les vins de cette propriété familiale lors d’une dégustation au château. Le propriétaire a su nous faire vivre sa passion pour la culture de la vigne et l’élaboration de son précieux nectar. Ces vins de grande qualité ne pourront que vous charmer par leur finesse et puissance.
Suedhof
Suedhof
17. Novembre, 2023
Wunderbares Weingut mit Traumblick und köstlichen Weinen. Zita und Jean-Jacques sind sehr herzliche Gastgeber, wir haben trotz später Ankunft noch den Weinkeller angeschaut und eine Weinprobe bekommen. Schwer beladen sind wir mit wunderbaren Weinen weitergefahren. Merci beaucoup de Bea & Alex
robert
robert
15. Novembre, 2023
Tolles Weingut mit herrlichen Ausblicken. Trotz das wir mitten in der Weinlese eingetroffen sind wurden wir herzlich begrüßt. Toller Wein unbedingt probieren. Einziges Manko war das der Rose Wein ausverkauft war. Das ist ein Grund das Weingut unbedingt nochmals zu besuchen.
i bp
i bp
24. Octobre, 2023
Un emplacement superbe, une famille formidable et une soirée si joyeuse dans le chaix ( il faisait froid) avec des musiciens talentueux et un bon vin rouge pour clôturer notre journée portes ouvertes! Un grand merci Isabelle
leray jean-pierre
leray jean-pierre
22. Octobre, 2023
Que du bonheur
Guillaume Baron
Guillaume Baron
8. Octobre, 2023
Quel agréable moment passé en votre compagnie. Entre la sympathie, la gentillesse, le savoir, la passion, la transmission, la disponibilité du maitre des lieux, nous avons dégusté des vins en buvant les paroles de Jean Jacques. D'une grande patience et nous ayant accompagné toute la soirée sans s'imposer (nous étions 15), il a partagé avec grand plaisir son savoir et a répondu avec franchise et technicité à toutes nos questions. Un grand moment de partage comme on n'en fait plus. Je recommande vivement.
Stefan Schenk
Stefan Schenk
2. Octobre, 2023
We had a wonderful stay on the chateau with great hospitality and the wine is great as well. Always a good choice to stay with an impressive view over the Dordogne valley